Врио министра экономического развития Заур Кучиев прокомментировал цены на продовольственные товары

Инфляция в РФ – до 7,4%

– Минэкономразвития России скорректировало оценку по инфляции на конец года – с 5,8 до 7,4%. Основная причина общего роста цен – продовольственная инфляция. И в первую очередь, ускорение роста цен на плодоовощную продукцию и мясо.

Такие же тренды отмечают во всем мире. Причина в том, что экономика восстанавливается после кризиса 2020 года, вызванного пандемией: увеличиваются доходы, в связи с чем после спада наблюдается повышенный спрос на продовольствие.

Динамика роста цен в Северной Осетии

Северная Осетия – часть общероссийских экономических процессов. Всё, что происходит в экономике страны, неизбежно отражается на республике.

За последний год в сравнении с декабрем 2020 года в РСО–А зафиксирован рост цен на ряд продовольственных товаров. Вот некоторые показатели:

- картофель подорожал на 36%
- капуста белокочанная – в 2,2 раза
- лук – на 27%
- морковь – на 41%
- макаронные изделия – на 18,5%
- говядина – на 23%
- куриное мясо – на 25%.

Почему подорожал картофель?

В последнее время жителей Северной Осетии особенно волнует рост цены на картофель. Это произошло из-за повышенного спроса и больших объемов экспорта за пределы республики. Но сейчас активно идет уборка урожая, и цена должна стабилизироваться.

Возможно ли регулировать цены?

Мы живем в условиях рыночных отношений, когда цены не регулируются государством централизованно. Здесь действуют механизмы спроса и предложения.

Главное, что мы можем сделать – наращивать объемы собственного производства продовольственных товаров и продуктов питания: когда на рынок поступает продукция местных производителей, цена на нее бывает ниже. Пример: в сезон на нашем рынке яблоки стоят дешевле, чем в других регионах, потому что мы сами себя обеспечиваем ими.

Ситуация в соседних регионах

Мы находимся на постоянной связи с коллегами из соседних регионов. На сегодняшний день в СКФО самая дешёвая продуктовая корзина в Северной Осетии – 4 536 рублей. Самая дорогая – в Дагестане: 5 080 рублей.

Цены в республике в основном на уровне других регионов СКФО, а по некоторым позициям даже ниже. Например, цена на хлеб у нас меньше: стандартная буханка в Кабардино-Балкарии обходится в 29 рублей.

Как контролировать ситуацию?

Рыночные механизмы напрямую не управляются государственными рычагами. При этом непрямые способы влияния на ситуацию все же есть: это, например, поддержка сельхозпроизводителей с целью повышения объемов производства продукции. А вот повышение предложения уже непосредственно влияет на ценообразование: чем больше на рынке предлагается того или иного продукта, тем больше конкуренция, и тем ниже и стабильнее цена.

В республике меры государственной поддержки сельхозтоваропроизводителей осуществляются по целому ряду направлений. Это и субсидирование по программам Минсельхоза, и поддержка по линии строительства инфраструктуры для предприятий агрокомплекса, которые реализуют инвестиционные проекты в республике.

Социальная составляющая

В этом году было подписано соглашение с шестью крупными торговыми сетями республики о нулевой торговой наценке на отдельные виды основных продуктов питания. Это добровольная ответственность предпринимателей, и мы им, конечно, благодарны.

В список этих продуктов включены:

- говядина (кроме бескостного мяса);
- куры (кроме куриных окорочков);
- масло сливочное 82,5%;
- масло подсолнечное;
- молоко питьевое 2,5%;
- яйца куриные (сорт 1);
- сахар;
- хлеб из пшеничной муки;
- рис шлифованный;
- крупа гречневая;
- картофель;
- капуста белокочанная свежая.