В 26 соцучреждениях РСО-А проверена организация питания

Северо-Кавказским межрегиональным управлением Россельхознадзора по поручению Генеральной прокуратуры РФ совместно с Прокуратурой РСО-Алания организованы проверки исполнения хозяйствующими субъектами требований законодательства при организации питания в социальных учреждениях. Мероприятия начались еще в июле, а завершатся 10 августа.

В список проверяемых субъектов были включены больницы, родильные дома, дома-интернаты для престарелых, инвалидов, умственно отсталых детей и реабилитационные центры.

Совместно с уполномоченными лицами Прокуратуры государственные инспекторы управления Россельхознадзора посетили 26 социальных учреждений на территории всех районов РСО-А.

В ходе проверок осмотрены места хранения животноводческой продукции: складские помещения, холодильные и морозильные камеры. Продукты осматривались, фиксировались даты изготовления, соблюдение правил хранения. Также была изучена информация из журналов приёма продукции, контроля температурных режимов холодильников, акты проведения дезинфекции, дезинсекции и дератизации.

Отдельное внимание уделено контрактам на поставку продуктов питания, наличию сопроводительных документов, в том числе электронных ветеринарных сопроводительных документов (эВСД) в информационной системе «Меркурий».

В некоторых учреждениях выявлено несвоевременное гашение эВСД и отсутствие прослеживаемости подконтрольных товаров при их производстве, перемещении и переходе права собственности на них.

Результаты совместных проверок направлены в районные органы Прокуратуры для принятия мер реагирования.